广东省吉发餐饮管理服务有限公司食材配送、餐饮承包厨房设计、餐饮咨询为一体的综合性餐饮服务团队。

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广东吉发餐饮

集饭堂承包,食材配送一站式服务

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合作方式

固定就餐模式

包吃--报餐方案包括:

1、伙食费由工厂全部负责承担;

2、伙食费由工厂与员工分摊。 此类型方案一般是企业对员工提供包住包吃(或扣除部分餐费等)的条件下产生的,此方式的优点是便于统计以及结算等管理,更便于食堂统筹安排饭菜的份量,避免因饭菜份量不够吃致使员工产生不满情绪。在保证饭菜质量、卫生及服务的前提下,是员工最乐意接受的就餐方式;亦是多数工厂使用的方案。此种方案合适中小型企业。

自由餐模式

包吃-自由餐方案:

提供多种品种菜肴,员工根据自己的喜好自由选择不同的品种和菜式,凭IC卡刷卡消费就餐,伙食费由工厂定额提供,并于每月初充进员工的IC卡内。不限制每餐的消费金额,提前消费完IC卡内伙食费的员工,可使用现金购买饭票或个人现金向IC卡内充值等方式用餐。IC卡内工厂定额提供的伙食费当月未使用完的月底自动清零。个人现金充值金额不受月底清零影响,可持续直至使用完或离职前去充值处退款为止。 此类型方案的优点是菜式丰富,明码标价,有利于员工选择。既实现工厂对员工的包吃的福利待遇,又给员工以自主选择的权利,丰俭由人。此种方案适合所有企业。

自选餐模式

不包吃-自选餐方案:

是工厂企业及学校不包吃消费的方式,采用IC现金充值方式就餐。 以美食广场的形式,按照每碟菜分别定价,每餐提供多款供选择,品种有小炒、卤菜、凉拌菜、精美小食等。员工可自由选择不同品种价格的菜品食物来刷卡消费。此模式适合一千人以上的中大型企业。

多元化经营模式

员工食堂实行经营多元化、价格透明化、消费自由化、品种多样化、口味大众化,在就餐区设立了套餐区、自选区、面食区以及小炒区等,并配套建立了日用品超市、超值公用话吧、影吧等,极大地方便了就餐员工各种口味需求,又丰富了员工的业余文化生活,这也是我们餐饮服务的最佳模式,在传统的食堂经营模式中我们远远走在了同行的前面。

其他服务模式

根据您企业的实际情况为您量身定制服务模式,例如包吃—报餐模式和不包吃-自由餐模式搭配组合的方案,此类方案适合临时工较多,淡季旺季人员流动大的企业。以及其他各种能够为您企业带来便利实惠的增值服务模式。

送餐服务模式

此类型的服务模式适合就餐人数较少的工厂企业及学校。

食材

与多家大型无公害蔬菜基地,养殖基地建立长期供给关系,为承包更多企业食堂提供坚实的保障。无论客户的需求大小,全部免费送货上门,保质保量,物廉价美。

盒饭

在我公司基地加工成成品,并封装到专用的符合国家环保要求的餐盒里,贴上生产时间和检验标识,然后装入保温箱中,用专门送餐车辆配送到指定地点,现场发放或直接售卖。

现场分餐

在我公司基地加工成成品,分装到专门的食品槽、桶中,然后装入保温箱中,用专门送餐车辆配送到指定地点,服务人员随车到达,按客户要求提供散打、零点、自助等分餐方式。

自助餐模式

自助餐模式是根据工厂就餐人数,多少餐费,每天供应几十道菜式水果面食等让员工任吃。

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