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做蔬菜采购需要注意的地方有哪些?

文章出处:常见问题 责任编辑:广东省吉发餐饮管理服务有限公司 发表时间:2020-08-19
  

东莞蔬菜批发告诉您做蔬菜采购需要注意的地方有哪些?

1、如何挑选蔬菜的质量?

2、如何避免对方在称上做手脚?

3、与商贩交流时拿到他最低的交钱以及最好的蔬菜?

蔬菜配送

第一、闻,问,观,尝,新鲜的蔬菜会很翠,也会有一种土味儿,新鲜的蔬菜都可以生吃,只需一点点就能尝出是不是新摘的,问店主的进菜日期,要么就直接从菜农手里购买。

第二、试称,拿固定重量的物品称重,要么目测,差距也是不大的。

第三、想要便宜的菜就要学会用心,学会观察人,分辨这个人适不适合和你做生意,有的生意人喜欢装腔作势,那种人最适合做生意,一开始就把价钱压的很低的一般没有还价的余地。

第四、最好从菜农手里购买,因为价钱公道而且蔬菜新鲜,而且农民也不那么耍心眼儿。

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